Автор: Полетаева Наталья Валентиновна
Художник: Сырникова Т. В.
Редактор: Васильева М. В.
Издательство: Астрель, 2011 г.
Серия: Миллион меню
Аннотация к книге "Картошка"Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, украинские картофляники.
А еще - всевозможные рулеты, штрудели, запеканки, блинчики, оладьи, пироги с картофельной начинкой и множество других оригинальных и аппетитных блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге. Вы можете скачать Картошка - Наталья Полетаева.
|
